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PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA Y SELECCIÓN DE LAS OVEJAS DE RAZA LATXA Y CARRANZANA EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DEL PAÍS VASCO Y COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
INTRODUCCIÓN
Las razas ovinas Latxa y Carranzana son dos razas de ovino lechero autóctonas del País Vasco y Navarra (la raza Latxa es denominada Manech en el País Vasco Francés). Existen dos variedades de raza Latxa: Latxa Cara Negra (LCN) y Latxa Cara Rubia (LCR). Ambas se diferencian por el color de la piel y faneros y normalmente forman dos poblaciones separadas genéticamente. El censo total de estas razas se
estima en unas 770.000 ovejas de las que aproximadamente 310.000 están en el País Vasco Francés. En la Comunidad Autónoma del País Vasco (CAPV) se ubican, tal y como puede apreciarse en la figura 1, aproximadamente 2420.000 ovejas y 161.000 en la Comunidad Foral de Navarra
Figura 1.- DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LAS RAZAS DE OVINO DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA VASCA y NAVARRA. 2007